Våran lilla familj!

Här kommer ett recept från en gammal vän, inte gjort det själv men ska nog bli av, hon sa att det var beroendeframkallande =) Du behöver: 50 g smör 1 dl strösocker 1/2 dl farin socker 1/2 dl sirap 1 dl vispgrädde 1 tsk vaniljsocker 2 msk kakao 200 g pepparkaksdeg 200 g mjölkchoklad Gör såhär: Blanda alla ingredienser UTOM pepparkaksdegen och mjölkchokladen i en kastrull. Koka kolan i 10-15 min och gör ett ”kulprov” - dvs droppa lite smet i kallt vatten och se om du kan forma en kula. Kan du det är kolan klar ! Häll kolasmeten i en form med bakplåtspapper och låt den stelna något. Kalva ut pepparkaksdegen 3-4 mm tjock och lägg den över kolan i formen. Smält sedan mjölkchokladen över vattenbad och bred den över ”kakan”. Låt stå i kylen över natten och skär sedan i 15-20 bitar ! Nu skall ja ta mig lite mellanmål o sen slå in lite julklappar =)